2015年4月

「台中国立歌劇院」のご紹介です。

 

こちらは「台中国立歌劇院」のサンプルの建物です。
サンプルの建物があるって凄いですよね！！

コンクリートの曲面の施工には、日本の技術である「トランスウォール工法」が採用されました。
カーブさせた２本の鉄筋の間をジグザグに曲げた鉄筋でつないだパーツをつくり、そのパーツを並べ垂直方向で固定し、
三次元曲線を配筋された壁をつくります。　その両面を金網で覆って、その中にコンクリートを流し込むというほとんど
手作りの作業だったようです。　こんな大きな建物を現代で手作りとは、本当に驚きです。

 

所長がたくさん写真を撮ってきましたので、たくさん載せました。
まだたくさんご覧いただけたらと思いますので、またまた次回にさせてもらいます。

やっとお天気のいい日が続き、気持ちもいいですね♪♪
 

建築雑誌で初めて見た時は「何？」と、ビックリしました。
曲線でインパクトのある外観に、本当に驚かされましたね！！
と、思っていたところ、所長が研修旅行が台湾でした。
ナイスタイミングで、見学に行ってきた次第です。
所長がですが・・・。

洞窟のような３次元の曲面の建築が話題を呼んでおり、設計は伊藤豊雄さんです。

こちらのご紹介は次回に続けたいと思います。

やっと暖かくなり、ほっとしますね・・・。
もうゴールデンウイークが目の前で、毎日が早く過ぎていきます。
 

私が通う講座ではありませんが、実践の薬膳料理教室で調理指導をしていらっしゃる齊藤シェフ。
ご本人も継続して薬膳を学ばれています。
その齊藤シェフのお料理をいただこうと「ＶＩＴＲＡ NAGOYA」のお店に行く話になったらしいですが、
ご縁があって、私も出席させてもらいました。

「ＶＩＴＲＡ NAGOYA」のお料理は、フレンチをベースに日本の伝統とおもてなしの心が息づく“京”のエッセンスを取り入れ、
厳選した極上の素材を使用して一皿一皿を作り上げるスタイルだそうです。
本当に器を含め五感を楽しませてくれるお料理ばかりでした。
 

塗の器に入った花菜のスープは体に優しい味でした♪♪　
アオノリ風味のソースも初めて口にしたのですが、とっても美味しかったです♪♪
お肉はグリーンのマスタードにつけていただくのが、私にとって一番のお気に入りとなりました♪♪
デザートでいただいたアイスクリームは、何と人参でした！！

 

また、シックな内装は落ち着いた雰囲気でした。
オブジェもシックなモノが多い中、小さなガラス細工には手作りの温かさがありました。
そんな素敵な空間でご一緒した友人と楽しい時間を過ごすことができ感謝したいと思います♪♪
気配りのスタッフさんもとても良かったですよ♪♪
 

機会があれば、是非行っていただけたらと思います！！

やっと雨があがりましたね・・・。
 

現場の方は大工さんや職人さんのスムーズなお仕事により順調に進んでます。
ありがとうございます。

内装は壁や天井の下地まで、外壁の壁も張り始められてます。

着工してからも、お施主さんとは建具、床、外壁等・・・の最終の色決めで打合せを続けてきました。
どんどん出来上がってきて、お施主さんとともにワクワクしています♪♪♪

4月に入り雨が多く肌寒いので、週末も体調管理を心かけてください。

ずっと行ってみたいと思っていた「ビストロ＆ビアカフェ カンカル」♪♪
先日、行って来ました♪♪

名駅のセントラルタワーズ12Ｆにあります。
世界各国のビールやワインが飲めますよ。
店名「カンカル」は北フランスにある美食で知られる街の名前が由来だそうで、フランス帰りのシェフのお料理がいただけます。
「ジャンボマッシュルームと鴨の燻製サラダ」、「ハンガリー産フォアグラのポワレ 十穀米のリゾット添え」は、
本当に美味しかったです♪♪
飲める人には本当にたくさんの種類があるのでどれにしようかと迷うのも楽しいと思います♪♪
今度はランチタイムに行ってみたいです♪

もう四月になってましたね・・・。
入学、入社などの話題をいっぱい耳にします。
いっぱい新しい風を吹かせてもらいたいですね！！

寒が戻りしばらく肌寒いので、暖かい服装を心かけてください。